Vacature: Zelfstandig Werkend Kok – Culinair vakmanschap in een bijzonder hotel-restaurant

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok – Culinair vakmanschap in een bijzonder hotel-restaurant

Full-time | Salaris

Contactpersoon: info@chefs-connect.nl

Omschrijving

  • Jij bereidt dagelijks de mooiste gerechten, van klassieke signaturen tot moderne creaties met een knipoog naar de Franse keuken.

  • Mise-en-place is voor jou gesneden koek. Letterlijk.

  • Je werkt nauw samen met een professioneel en hecht keukenteam, waarin iedereen z’n rol kent en vakmanschap op waarde wordt geschat.

  • Je bewaakt kwaliteit, smaak, presentatie én tempo. Ook op een drukke zondag weet jij overzicht te houden.

  • Je hebt oog voor de mooiste ingrediënten, liefst uit het seizoen en uit de streek.

  • Je denkt graag mee over nieuwe gerechten, verbeteringen en de invulling van de menukaart.

Wat vragen wij

  • Je hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok in de (hogere) hotellerie of gastronomie.

  • Je ademt kwaliteit, werkt netjes en gestructureerd.

  • Je hebt liefde voor het vak, werkt graag in een team en hebt een gezonde dosis humor.

  • Je vindt het geen probleem om wisselende diensten te draaien, inclusief weekenden en feestdagen.

  • HACCP? Daar draai jij je hand niet voor om.

  • Jij haalt er voldoening uit als gasten met een glimlach en een goed gevulde buik vertrekken.

Wat bieden wij

✔ Een inspirerende werkplek op een unieke locatie, omringd door natuur en rust.
✔ Een keuken waar kwaliteit en vakmanschap belangrijker zijn dan massaproductie.
✔ Een hecht, ambitieus team waarin jij je talenten kunt laten zien én verder ontwikkelen.
✔ Mogelijkheden om door te groeien of jezelf verder te scholen.
✔ Een marktconform salaris, passend bij jouw ervaring en niveau.
✔ Goede secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding en pensioenregeling.
✔ Werken in een stabiele, goed georganiseerde organisatie waar de keuken écht op niveau wordt gerund.
✔ Regelmatig personeelsuitjes, proeverijen en trainingen.
✔ En niet onbelangrijk: een dagelijkse dosis gezelligheid en werkplezier!

Vragen?

Heb je nog vragen? Neem dan contact met ons op! Dit kan door een mailtje te sturen naar info@chefs-connect.nl

Geïnteresseerd? Reageer!